Idag när jag började fundera på vad jag skulle ha till middag kom jag att tänka på ett recept som jag fick för några år sedan. Började leta efter receptet men kunde inte hittad det. Oj, så många recept jag hittade nedskrivna på små lappar. Nu har jag lagt högen med recept vid min dator. Ett nytt projekt att ta itu med någon gång…
Maten ja, det blev lite improvisation istället. Det blev riktigt bra även utan recept. Det är ju tur man har lite erfarenhet av matlagning i alla fall.
I övrigt har jag bara gjort ungefär hälften av det jag hade tänkt göra idag. Jag undrar om det är så att jag har blivit långsammare med åren? Det kan ju också vara så att jag bara tror att jag hann med så mycket mer förr…
Det kan ju också vara så att jag faktiskt tar det lite lugnare nu. Varför ska man alltid försöka ha en massa bollar i luften samtidigt? Så typiskt kvinnligt! Det är ju mycket klokare att göra en sak i taget och att unna sig att ta det lugnt och njuta mer av tillvaron.
Så klok man blir med åren!
Andromeda 